新校区学生一食堂档口合作经营服务项目招标公告

发布人:龚灿芳发表时间:2019-06-04点击:

根据《后勤保障处物资采购实施细则》的规定,后勤保障处现对 新校区学生一食堂档口合作经营服务 项目进行公开招标,现欢迎符合相关条件的合格供应商前来投标。

一、招标项目名称:新校区学生一食堂档口合作经营服务项目

二、招标项目编号:201908

三、采购项目基本情况介绍

(一)本项目为永利yl8886官方网站(武汉)新校区学生一食堂档口合作经营项目,共分为12个包。学校新校区(未来城校区)位于湖北省武汉东湖新技术开发区锦程街68号,目前新校区预估住校学生和教职工10000余人。按所处包号分列如下:

包号

档口名称

经营项目

面积

(㎡)

1

学一食堂二楼4号档口

粤式风味

69.12

2

学一食堂二楼5号档口

韩式风味

69.12

3

学一食堂二楼6号档口

本邦风味

69.12

4

学一食堂二楼7号档口

湘式风味

69.12

5

学一食堂二楼8号档口

自助餐系列、小碗菜系列

189.06

6

学一食堂三楼1、2号档口

西式快餐和简餐

207.36

7

学一食堂三楼3号档口

过桥米线 五谷鱼粉

鸭血粉丝系列

69.12

8

学一食堂三楼4号档口

特色砂锅和焖锅系列

69.12

9

学一食堂三楼5号档口

小火锅和烤鱼系列

69.12

10

学一食堂三楼6号档口

川式系列

69.12

11

学一食堂三楼7号档口

东北风味

69.12

12

学一食堂三楼8号档口

经济小炒系列

189.06

    投标单位最多可以对一个包进行报价,最终每家投标单位只能中一个档口。每个档口评分的第一名为成交人,若第一名弃权,则按排名来顺延。

(二)经营要求

1.该食堂由中标人经营,自负盈亏,不得以任何理由转包、转让及出租档口窗口。

2.该食堂仅限于餐饮经营, 在合同期内的经营项目必须是投标书中所选择的经营项目,不允许随意变更,如擅自变更经营项目将取消租赁资格

3.饮食服务档口要坚持优质、微利的原则,搞活特色档口的办伙理念进行运营。

4.该食堂管理人员、工作人员由中标人自行招聘和管理,所有人员持有效健康证,食宿、待遇等由中标人自行安排,费用自理;卫生检疫、灭蟑灭鼠、排油烟管道清洗、隔油池及管道清淘费、工作人员体检、伤残疾病等费用均由中标人承担。

5.竞标成功的个人和公司在公示结束之日起十日内与我方签订协议,饮食档口需缴纳30000元经营风险抵押金,中途退出经营不退经营风险抵押金。

6.中标人须按国家有关规定与聘用员工签订劳动合同,并办理相关社会保险。如发生用工、劳动或其它纠纷,采购人不承担任何责任,由中标人承担全部责任及经济补偿。

7.中标人必须接受校方对其食品安全、饭菜质量、价格和服务水平的监督,严格执行《中华人民共和国食品安全法》、教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理条例》等法律制度,实行食品安全统一管理、统一原材料采购(除餐饮公司原材料配送外),统一卡机收费、统一成本核算等。

8.出现重大安全情况的乙方将被直接淘汰,责令其退出经营。出现重大安全问题的乙方,下一轮食堂档口招标不得参加。

9.中标人独立承担经营场所范围内的法律责任。

10.所有档口单独安装水电气表,所用水电气费均按市场价格核算,公共部分按营业额均摊。

(三)经营期限

投标人中标后,将获得从2019年7月15日至2020115日的食堂档口合作经营服务资格。在合同期满后,由招标人对中标人的经营情况进行考核,经考核合格,双方同意后,可续签下一年度合同。

四、投标人的资格条件要求

1.企业的基本要求

投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定条件外,还应:

(1)中华人民共和国境内注册的企业法人,提供合格的营业执照、并具备同类项目的服务能力,营业执照的经营范围应包含相应的经营范围;

(2)应具有食品药品监管部门颁发的有效《食品经营许可证》;

(3)投标人近三年(2016年1月1日起至投标截止之日)被“信用中国”网站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的,不得参与本项目投标;

(4)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得同时参加本项目同一包的投标;

(5)本项目不接受联合体投标。

五、报名及获取招标文件

1.报名时间:2019年6月5日~2019年6月21日;上午8:30~11:30,下午14:30~17:00;周末、节假日及其他时间不接受报名。

2.报名地点:后勤保障处(东区校工会对面)质量监察科302室

3.报名时须提供以下报名资料:

(1)投标人营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或统一社会信用代码证)原件或加盖公章的复印件。

(2)法定代表人身份证明书原件或法定代表人授权委托书原件(格式参考后勤保障处网站"招标信息"栏目中的格式)。

(3)法定代表人身份证(二代证)加盖公章的复印件。

(4)被授权人身份证(二代证)原件及加盖公章的复印件。

(5)《食品经营许可证》等相关资质原件或加盖公章的复印件。

4.信息发布媒体:

与招标有关的信息我们会在永利yl8886官方网站后勤保障处网站通知,网址为http:/,请投标人关注。

六、投标文件递交及开标:

1.递交投标截止时间:2019年6月26日(星期三)下午5:00。

投标文件递交地点:后勤保障处(东区校工会对面)质量监察科302室

2.开标时间:2019年6月28日(星期五)上午 9 :00。

开标地点:武汉市洪山区鲁磨路388号永利yl8886官方网站 东区采购与招标管理中心107 会议室。

七、联系方式

联系人:吴老师 联系电话:027-67884827

技术负责人:吕老师 联系电话:13628617350

 

永利yl8886官方网站后勤保障处

2019年6月4日