东北大学：包十二万个 “离别饺子”

（来源：中国教育新闻网 时间：2018-06-27）

■聚焦毕业季特别报道

本报讯（记者 刘玉 通讯员 段亚巍）“上车饺子，下车面”是北方特有的习俗。临近毕业，东北大学餐饮部门加班加点，把学校对毕业学子的美好祝福包进一个个饺子中，为学生们送行，愿他们前程美满、蒸蒸日上。

6月25日，记者在东北大学后勤服务中心看到，6000余名毕业生凭学校发放的“上车饺子”券，每人可以免费兑换20个饺子。据后勤服务中心相关人员介绍，在口味上，考虑到毕业生们的饮食需求，特意制作了猪肉白菜、牛肉大葱和韭菜鸡蛋3种馅的饺子，原料也是优中选优，希望毕业生永远记住母校食堂的味道。

材料科学与工程学院毕业生刘光辉用手机拍下“上车饺子”，发了一条“皮薄馅大，情谊无价”到朋友圈才舍得下口。“虽然可能是最后一次吃母校的饺子了，但是家的味道永远只会越来越醇香。”

毕业饺子领用券的背面菜单一栏写着：“你可能不爱吃却永远怀念的食堂饭菜。4年的时光就这样一去不返。最后再吃一次食堂的饭菜，再看一看这座校园。熟悉的风景永远定格在最美好的一刻。”