常熟理工:提高餐饮服务能力丰富便民服务内容

（日期：2016年05月13日 来源：常熟理工学院永利yl8886官方网站）

自本学期开学以来，常熟理工学院教工餐厅积极落实“月月有便民”系列活动，相继开展了平价爊菜供应和“苏太猪肉”团购两项便民服务工作，得到了广大教师积极响应，活动取得了良好效果。

爊菜属于地方特色菜品，深受广大教工喜爱和欢迎，本次爊菜供应活动按照预定的次数进行，即每周三供应共四次，考虑到广大教工的实际购买情况，又在周末临时增加两次。供应品种主要有爊制的鹅翅、鸡爪、鹌鹑蛋、豆干、鸭胗。教工餐厅始终坚持安全第一，严格挑选原材料，依规使用配料。供应价格上，比市场上同类商品便宜较多，此次活动共售出1874份，总共销售额超过1.5万元。

“苏太猪肉”团购活动是教工餐厅首次开展的便民服务项目，进行了三次预定。教工餐厅事先与苏太公司联系确定供应价格和品种，然后发布订购消息。此次活动共有64人次预订购买，售出金额超过0.6万元。考虑到天热存放问题，本学期预定活动暂时停止。

随着夏季的到来，教工餐厅将重点关注食品原材料安全和清凉菜品的更新供应，努力提高餐饮服务能力，开拓更多便民服务内容，努力提高广大教师对教工餐厅的满意度。