接待服务中心商贸部商品陈列培训

发布人:发表时间:2013-10-08点击:

商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作,在超市营业中,商品陈列决不是简单的商品堆放,而是具有美化卖场,刺激消费的专业职能。作为超市工作人员,有必要认真分析陈列工作的内在因素,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场、增加销售的目的。

北区生活服务中心的张明店长结合自己多年超市工作经验,跟新老员工们分享做好商品陈列的三个重要方面:1.科学布局,方便新老顾客快速准确找到需要的商品。2.陈列醒目,方便顾客仔细看清商品。3.黄金位置,方便顾客自由挑选商品。四个原则1.丰满陈列原则 2.先进先出原则 3.关联性陈列原则 4.同类商品垂直陈列原则。并在卖场内进行现场培训指导,商品陈列的颜色搭配、货品的摆放、货架的空间利用等实际操作问题。

因本次培训地点安排在北区生活服务中心卖场内,开始时间为下午三点半,西区、东区、新峰的早班员工在三点下班之后顶着烈日赶往北区,虽然天气炎热但是大家都精神饱满,培训中也积极参与讨论,在轻松活跃的气氛中完成了培训内容。总之,要想充分发挥陈列对销售的作用,应做到建立以顾客为中心,根据顾客消费心理和行为习惯,采用科学的方式、方法,展示出商品的特性,从而达到树立形象、吸引人流、刺激消费、提升销售的目的。

(接待服务中心 廖唯)