17日上午中心主任朱晓林同志和中心书记石剑峰同志采取了现场检查和召开会议的形式分别对各生产部门假期工作的落实情况和新学期工作的准备情况进行了检查。
从对各部门收集到的情况来看,各部门从卫生、物资储备、设施设备、人员、宣传等各方面都已做好开业准备,并从16日下午起就陆续开始恢复营业了。今年各部门的人员到岗情况尚可,虽均存在不同程度的人员流失状况,但对生产的正常开展影响不大。各部门假期的维修计划也基本能顺利完成,假期之中的一些突发情况如墙壁瓷砖脱落、水管冻裂等都已维修完毕。但由于近期天气原因,个别工程如东苑厕所防漏等还未完工。
开学伊始,中心也对各部门提出了以下几点要求:
第一、 在管理、生产、服务等各方面工作中要力求规范。
第二、 保障好产品及服务质量。
第三、 做好生产安全及食品安全工作。
第四、 近期将有雨雪天气,要做好防冻、防滑工作。
第五、 做好禽流感的防控工作。
(饮食服务中心 石剑峰)