饮食中心召开提升服务质量专门会议

开学伊始，饮食中心的各项工作逐渐步入正轨。中心按保障处要求制定了专门的饮食服务质量监督考核办法，并制订了相应工作机制以贯彻ISO标准和落实学校、后勤处对饮食工作的各项要求。为了强化全员的服务意识，中心专门召开了班子会议重点商讨饮食工作开展过程中的服务质量问题和服务意识方面等工作。

此次会议，中心专门请来学工处负责少数名族工作的陈玉兰老师及部分服务重点食堂的负责人参加。会上，大家认为服务工作是饮食工作的重中之重，关系到学校的和谐和稳定。中心需要将各项服务要求落到实处，各项服务工作做到前面，以满足师生的各项需求，维系校园的和谐稳定。为此，中心提出以下几点要求：

1、继续加强与就餐师生的沟通交流，了解其需求，更有针对性的开展服务。

2、做好服务现场各类状况的观察和掌控，异常情况及时上报，及时化解矛盾，妥善应对突发事件。

3、做好各类物资特别是清真物资的采购工作，保障食品的安全卫生。

4、服务开展的过程中要做到设身处地、相互理解，尊重师生的就餐习惯。

5、完善现有的应急预案，新增清真餐厅少数民族师生就餐应急预案。

学工处陈老师也表示会继续和饮食中心加强沟通，共同做好对师生的饮食保障工作。

                                                                                                                             （饮食服务中心 石剑峰）