“安全生产,重在落实”--西区生活服务中心抓好安全生产确保食品安全

发布人:发表时间:2014-06-11点击:

 

为切实加强安全生产监督管理,提高员工的安全意识,西区生活服务中心开展了一系列相关活动。

 

一、提高安全生产意识

为了提高员工的安全意识,西区生活服务中心以专题宣讲的形式,向超市员工传达了“安全生产月”活动的文件精神,组织员工进行消防安全培训,使每位员工认识到安全生产的重要性,提升了员工安全意识,普及了安全常识,提高了安全防范及自我保护意识。并采取了悬挂横幅、公示安全管理制度等宣传手段,通过“安全生产月”的开展,让安全生产的理念深入人心,营造了良好的“关爱生命、关注安全”的活动氛围。弘扬安全理念,规范安全行为,塑造安全环境,推进安全管理。安全与规范是底线和红线。要坚守底线、远离红线、筑牢防线。

 

二、组织员工进行安全自查

1、为确保安全生产,确保食品安全,消除安全隐患,西区生活服务中心根据超市自身安全工作的实际需要,定期组织员工对门店的安全用水、用电、疏散通道、库房、收银、贵重商品专柜、安全设备设施等进行了全面细致排查。

2、在食品方面,每天开门前对保鲜商品(面包、牛奶、火腿肠)等进行全面检查,凡不合格的商品全部下柜,每班每天设有商品安全员,责任到人,有检查、有记录。

3、超市制定了“消防安全制度、门店应急预案”并将此制度悬挂在门店内,让员工随时看到,引起重视。

4、做到勤巡视、细查看、无缝隙、全覆盖、反复查,从根本上防范各类安全事故的发生。

 

三、积极开展员工安全培训

西区生活服务中心结合门店日常工作,以消防安全、食品卫生安全、防损防盗为重点,组织员工进行了一系列学习和培训。

门店组织员工参加了中心组织的消防安全培训,使员工掌握了消防安全的基本理论知识,懂得本岗位发生火灾的危险性,懂得怎样预防火灾及预防措施,懂得灭火的使用方法。并通过消防演练提高了员工实际操作的能力,让员工掌握了如何使用灭火器。除此之外,门店对全体员工进行了食品卫生安全的培训,强调了食品安全检查的重要性,要求员工每天对卖场的商品进行检查并作记录,发现问题及时上报、及时处理。收银员、理货员进行了防损防盗的培训,要求其严格按照工作流程操作,避免在商品验收、收银、补货等环节出现损耗。

 

四、安全生产与日常工作相结合

在安全生产管理方面,我们始终把安全生产基础工作与日常工作紧密地结合起来,认真学习各项规章制度和操作规程,强化员工宣传教育,提高员工安全技术素质,牢记安全第一,预防为主的思想,严格依法经营和管理,确保经营安全,开展应急预案演练,提高应急突发事件的处置能力。

“安全生产月”活动期间,我们坚持把消除安全隐患,预防为主,确保师生购物环境安全为宗旨,构建安全、舒适、和谐的校园环境。今后我们将“安全生产月”延续到以后的每个月,每一天,作为超市日常管理的一项重点工作,常抓不懈。

 

                                                      (接待服务中心  周长清 )