秭归基地组织实习师生召开饮食工作座谈会

7月5日晚八点，秭归基地组织召开饮食工作座谈会，环境学院师生代表和基地管理人员及食堂部分员工参加会议。

秭归基地经理褚喜斌首先向师生介绍了食堂的基本情况，以及原材料采购等与价格、食品安全相关的问题。之后，师生代表对就餐中发现的米饭较硬、面食供应少、部分菜品偏咸、炒菜辣椒多、外出实习晚归后饭菜较凉、少数民族学生就餐等问题提出了意见。秭归基地工作人员针对师生提出的问题和意见，一一进行了回答，在蒸饭时多加水，使米饭更软更可口；一日三餐供应馒头、面条等面食；炒菜时少放些盐，增加清淡口味菜品；菜品分批烹制，保证营业时间内随时有热饭热菜供应；对少数民族学生就餐的问题，基地将尽快协调解决；同时也针对增加夜宵供应等部分目前无法解决的问题向师生做出了解释，希望师生能够理解。

环境学院师生代表对于基地召开这次座谈会、搭建沟通平台表示由衷的感谢，对于基地的服务态度和提出的各项改进措施表示十分的满意，并表示实习师生将与基地员工一起努力，争取圆满完成实习任务。

（秭归产学研基地  周明）