发布人:发表时间:2014-09-30点击:次
9月30日上午,饮食中心班子召开了节前工作布置专题会议,对国庆期间工作做出部署,中心主任朱晓林主持会议。
会上首先强调了要做好国庆期间校友回校体验校园生活的饮食保障。会议要求接待食堂要提前制订校友餐菜谱,设置独立窗口接待,配备充足的菜肴,确保饮食安全卫生,并对可能发生的突发事件要有应急预案。
会上要求各部门一如既往做好节日期间食品安全和生产安全工作。抓好物资验收入库和碗筷消毒等关键环节;关注返乡员工安全出行,外出员工要做好登记;分管领导节前要到各食堂督促做好各项安全准备工作。
最后,中心主任要求各食堂要合理安排一线员工轮休,保证节日期间及节后生产服务正常开展。
(饮食服务中心 甘味)
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