饮食服务中心开展消防安全知识普及培训

为进一步宣传普及消防安全知识，提高我中心员工消防安全意识和能力，2014年10月17日下午1：30分在饮食服务中心一楼会议室组织了一场消防安全知识普及培训。此次培训中心特别邀请了湖北省消防协会黄开畅教官主讲，培训主要从消防知识宣传和逃生自救技巧二方面展开。

在一个多小时的培训中，黄教官首先利用幻灯片播放了一例例触目惊心的重大火灾事故，向大家展示灾难的危害，告诫大家切勿觉得火灾离我们很远而疏忽大意酿成惨剧。随后，他结合实例，列举说明60%的火灾为电器火灾，而火灾中危害最大的是燃气爆炸，因此黄教官提醒大家在日常生产工作中，一定要严格按照工作流程和设备操作流程来执行，严禁违规操作，决不能存有侥幸心理，埋下事故安全隐患。最后，他还就如何火场逃生自救、如何针对性的灭火以及如何操作灭火器、灭火毯、防烟面具等工具进行了现场详细讲解和演示。

黄教官生动、形象的教学使得此次培训取得了良好的效果，进一步提高了中心员工消防安全常识和消防自救水平，为保障学校饮食稳定打牢安全基础。

（饮食服务中心 张潇潇）