2015年4月,饮食服务中心在中心一楼会议室开展了一系列新员工培训活动,培训活动主要围绕中心简介、机构组成、服务理念,食品安全的重要性,日常生产工作卫生规范,以及生产安全知识,生产操作规范等展开。培训人数共计35人,中心培训部通过PPT演讲模式,用生动、直观的讲述让员工更客观、更科学的进行理论学习。经过为期4课时的培训和考试,培训人员都收获颇多,考试通过率达到了100%,平均成绩90分,取得了良好的培训效果。
通过培训能够帮助新员工尽快的融入到新的工作环境中,并结合中心的发展找到自己的定位,同时也使大家懂得了食品安全、生产安全的重要性,弥补了大家思想和认识中的不足,提高了大家
的安全意识。在培训过程中,新员工热情高涨、学习认真,为今后顺利地做好本职工作、胜任岗位要求打下了良好的基础,也必将成为饮食中心发展的新生力量。 (饮食服务中心 张潇潇)