2015年饮食服务中心全员消防安全知识培训

为进一步提高全体员工的消防安全意识和自防自救能力，饮食服务中心诚邀全民消防协会的范鸿杰教官于6月3日下午13：10分在教三楼109室组织了一次别开生面的全员消防安全知识培训。

培训中，范教官以图文并茂、新闻报道、纪录片、事故分析等方式，播放并讲解了近年来的多起火灾典型事故，触目惊心的画面和伤亡数据，震撼了每一位参加培训的员工，使大家深刻意识到了“隐患险于明火，防范胜于救灾”的重要性，并告诫大家切勿觉得火灾离我们很远而疏忽大意酿成惨剧。随后，范教官结合中心食堂的实际情况，详细介绍了天然气的使用规范和操作事项，并通过案例分析，向大家讲解了发生火灾后自防、自救、以及逃生技能，并按种类、功能、用途介绍了不同的消防器材，如灭火器、灭火毯、防烟面具等。最后，范教官提醒大家在日常生产工作中，一定要严格按照工作流程和设备操作流程来执行，严禁违规操作，决不能存有侥幸心理，埋下事故安全隐患。

范教官的培训声情并茂、贴近生产、极富感染力，培训现场与员工互动较多，气氛活跃，参加培训的员工都非常的认真和投入。此次培训进一步提高了饮食中心全体员工的消防安全知识和消防安全意识，增强了每位员工预防、处理火灾事故的自防自救能力，相信必定将为保障学校饮食稳定打牢安全基础。

（饮食服务中心 张潇潇）