接待服务中心开展超市业务培训

    首先汤小飞老师通过丰富的案例和浅显易懂的表达向大家讲授了服务的重要性，超市行业的特点：零售业属于第三产业，也即服务业，直接面向终端市场，服务是我们的天职。顾客需求：顾客是我们的衣食父母，好的服务才能“保证顾客满意”，吸引越来越多的回头客。竞争优势：在零售业竞争日趋同质化的今天，服务是体现竞争优势的主要手段。而服务的含义：广义包括商品、劳务、环境，即商品优质、服务优良、环境优美；狭义包括劳务，即认得服务。员工的言行举止，如仪容仪表、表情姿态、礼貌用语、服务技巧等。随后又对店长的现场管理、门店的常见陈列，如何退换货，把握好商品的验收环节。理货员要把握好商品的进货日期及临期商品的下架处理及收银员岗位作业规范等相关业务知识，并通过超市现场拍摄的图片来和超市员工共同分析超市存在的问题和解决方案。

    培训过程中汤小飞老师生动幽默而又具有实际操作性的讲授，深深地吸引着参训人员，并时而引发现场的激烈讨论。参训者们不仅在课程中看到了工作中的相关切身问题，还找出了问题的关键、寻找到解决的方法。

    通过这次业务培训让超市员工对好的服务意识、门店现场管理、商品陈列、卖场环境、收银规范化作业等方面都有了一个全新的认识和提高，培训结束后，参训人员反映良好，并希望日后多开展类似的培训。中心对参加此次培训的人员提出希望，望培训结束后大家继续消化培训内容，把理论知识运用到实际工作中去，努力提升自身的管理水平和技能。

（接待服务中心 胡珊珊）