9月9日武汉市洪山区食品药品监督管理局关山所刘所长一行对接待服务中心震旦园餐厅进行了食品卫生信誉度评级捡查，后勤保障处运行管理科科长龚灿芳和中心主任黄发新、副主任叶永昊一起陪同检查。
此次检查重点是餐厅各种规章制度是否健全，检查餐厅食品采购登记台帐，查看食品采购供应商合同、资质证明及产品检验证书，查看了库房管理及食品添加剂是否有违规使用情况，查看消毒设施情况及消毒登记，食品留样登记，查看冰箱内食品是否生热分开存放，及各种标识和环境卫生情况，检查完毕后刘所长对震旦园餐厅的日常管理工作给予高度评价，特别谈到餐厅环境卫生较整洁，冰箱内生熟分开做得比较好，鉴于餐厅日常管理工作做得比较好，已达到了B级食品卫生信誉度单位，餐厅由C级升格为B级，食品卫生信誉度的升级是中心不断加强对餐厅日常的监管及餐厅管理人员共同努力的结果。
（上图是新公示牌 下图是旧公示牌）
( 接待服务中心 胡珊珊）
