为深入推进安全生产工作,消除安全隐患,避免安全事故发生,12月31日饮食中心进行了节前安全生产检查。此次检查由中心分管领导带队,维修人员参加,对食堂水、电、天然气使用安全、操作安全及工号牌佩戴情况进行了全面排查。
由于各食堂在节前进行了积极的自查整改,此次安全检查结果整体合格,但仍然存在一些问题,如少部分食堂空开盒盒盖破损;部分食堂操作间墙面、天花板涂料出现脱落;部分档口物资存放不整洁;个别在岗人员未佩戴工号牌。
检查后,中心要求各食堂负责人对检查中发现的问题要一一进行跟踪整改,落实整改责任人和整改日期,涉及到硬件设施等无法立即整改到位的,要做好相关的应对措施;要求各食堂对消防、水、电、天然气等可能存在安全隐患的地方进行严密检查,不留死角;要求各食堂做好员工的宣传教育工作,增强安全责任意识;要求食堂对员工佩戴工号牌加强检查,规范服务行为。
此次安全检查旨在防范安全事故,确保节日期间食堂各项生产服务正常进行,为学校饮食的平稳运行打造良好的安全生产环境。
(饮食服务中心 徐雪瑶)