饮食服务中心召开寒假工作布置会

1月20日上午饮食服务中心召开了寒假工作布置会，会议由中心党支部书记石剑峰主持，中心班子全体成员、各部门负责人及班组长参加。

首先，中心党支部书记石剑峰代表中心对大家2015年工作给予肯定。2015年饮食服务中心在服务和保障能力有一定提升的同时，全年未发生任何生产安全和食品安全事故，也无影响较大的投诉发生，安全平稳运行一整年。

其次，石剑峰宣读了饮食服务中心2016年寒假放假通知。通知明确了各食堂的停伙时间和开学后营业时间，要求值班食堂确保师生假期正常就餐和食品安全，并强调了假期的各项注意事项。

石剑峰还对以下几项工作进行了部署：

1、为配合学二食堂改造，中心将对职工宿舍进行腾退，以做为过渡期间办公使用，目前腾退工作已接近尾声。

2、食堂要做好假期设施设备的维修保养，并安排人员值班保证水电气安全和防火防盗，值班食堂要做好物资采购和储备。

3、各部门要做好员工思想稳定工作，确保开学后正常营业。

4、针对将出现的极寒天气，各部门要注意防寒、防冻、防滑。

会议最后中心主任朱晓林发言，他重点强调各部门要做好应对持续极寒天气的各项准备工作，防雪、防滑、防冻物资要提前准备充足，对室外用水设施要采取防冻措施。

（饮食服务中心 甘味）