深化交流合作,共筑校园饮食防线——饮食服务中心召开优质供应商座谈会

发布人:饮食服务中心发表时间:2025-01-15点击:

1 月 14 日下午,饮食服务中心召开优质供应商座谈会。此次会议旨在强化与供应商的沟通协作,全面提升校园餐饮服务质量,为师生营造更为优质、安全且丰富的饮食环境。永利yl8886官方网站副部长贺亚锋出席会议,米面粮油、肉禽蔬菜等 20 余个品类的优质供应商代表齐聚一堂。


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贺亚锋在座谈会上发表致辞,对供应商长期以来为学校饮食工作所做出的贡献表示感谢。他着重提出关于饮食工作的三点要求:其一,强调饮食安全是一切工作的基石。饮食安全虽不能决定所有工作成效,但足以全盘否定工作成果,因此必须将其置于首位;其二,要求在同等价格条件下,确保食材的新鲜度,严禁以次充好、使用过期食品,杜绝暴利行为,切实保障师生饮食安全;其三,指出饮食服务中心与供应商应维持清正廉洁的合作关系,杜绝微小腐败与权力滥用现象,维护健康的合作生态。贺亚锋强调,饮食安全关乎师生的身体健康与学校的稳定发展,期望通过此次座谈进一步深化合作,提升餐饮服务水平。


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会上,王建胜介绍了后勤饮食管理情况。一方面,明确阐述了在食材品质、供应稳定性等方面的需求与期望,使供应商清晰了解学校对食材的严格标准;另一方面,对 2024 年表现卓越的供应商予以表彰,颁发 “2024 年优质供应商” 奖牌,以激励供应商持续提高服务质量。此外,王建胜还强调了学校与供应商建立长期稳定、互利共赢合作关系的重要性,期望双方在食品安全、质量把控等方面进一步深化合作,携手为师生打造更为满意的校园饮食环境。同时,他向供应商传达了学校未来餐饮服务提升的规划,助力供应商提前谋划,更好地契合学校发展需求。


在自由交流环节,供应商代表们积极发言,对中心近年来管理水平的提升给予高度评价,并就规范合作档口集中采购的新路径展开深入探讨,会议现场气氛热烈而融洽。


此次座谈会的召开,为饮食服务中心与供应商搭建了高效的沟通平台,增进了彼此之间的信任与理解。相信在双方的共同努力下,学校的饮食保障工作将迈向新的高度,为师生带来更为优质的餐饮体验。


(饮食服务中心 申木佩)