优质服务，礼仪先行。为不断提升员工职业素养，提高服务质量与师生满意度，12月3日-12月5日，饮食服务中心开展员工服务礼仪培训。
本次服务礼仪培训分为三场进行，东苑餐厅经理方丽霞、北区食堂副经理胡晓雨和学三食堂汪海花分别为食堂员工开展培训。她们从服务的重要性、服务形象规范和行为规范三个方面入手，配合视频“用不同的语气说：你说呀”，为员工强调服务礼仪的重要性；食堂问题情景模拟环节为大家现场演示了服务师生过程中常见的问题，让员工们身临其境学习到了处理问题的方法，受益匪浅。
培训中，服务态度广受师生好评的档口员工也积极分享交流经验，东苑餐厅自营红案档口罗永珍、粤式风味档口吴如婷、学一食堂螺蛳粉档口覃同山、北区食堂烧卤家族档口李方方都热情分享工作中的心得，她们毫无保留，期盼共同进步。
礼仪是服务的灵魂，培训是提升的阶梯。中心将持续加强内部培训和学习，不断提高员工的综合素质和专业水平，为广大师生提供更加优质的服务和更加舒适的就餐环境。
（饮食服务中心 张静如）